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Receitas


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Filézinho de frango recheado

INGREDIENTES

  • 12 filés de frango
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 pitada de pimenta - do - reino
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 dente de alho ralado
  • 2 copo de água
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 ovo

    •  
    Recheio:
     
  • 150 g de mussarela cortados em tirinhas
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  • Abra os filézinhos ao meio.
     
  • Tempere com sal, pimenta, limão e alho.
     
  • Coloque uma tirinha de mussarela dentro.
     
  • Reserve.
     
  • Faça uma massa com ovo, água e farinha.
     
  • Passe o filézinho na massa e depois na farinha de rosca.
     
  • Frite - os em oléo quente até dourar.

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