Guia Quatro Rodas
Melhor custo/benefício da região (2006-2007)
Reservas das
07:00 ás 18:00
(35) 3343-1900
(11) 9891-8610

Contato / Reserva

Faça um orçamento e receba, no seu e-mail, todas as informações sobre nossos preços e nossas promoções.

Receitas


[ampliar]

Costelinha com grão - de - bico

INGREDIENTES

  • 1 pacote de grão - de - bico
  • 1 kg de costelinha de porco sem osso
  • Sal, alho e limão a gosto
  • 1 lata de ervilha

MODO DE PREPARO

  • Deixe o grão - de - bico de molho em água quente por 1 noite.
     
  • Cozinhe em panela de pressão por 30 minutos.
     
  • Separadamente, tempere a costelinha com sal, alho e limão.
     
  • Frite a costelinha.
     
  • Junte a costelinha com o grão - de - bico já cozido.
     
  • Deixe ferver até o grão - de - bico ficar bem macio.
     
  • Acrescente 1 lata de ervilha, de modo que a ervilha desmanche e forme um caldo verde.

    • Imprimir Receita

    «« voltar


     

     

    O setor de Eventos e Convenções oferece toda a infra-estrutura necessária para o sucesso do seu evento, em uma localização privilegiada, com conforto e segurança.

    Indique o site

    Eleito pelo Guia Quatro Rodas o hotel com melhor custo/benefício
    da Região (2006-2007).